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engel指数也就是恩格尔指数，指的是居民的食品类消费支出的总额占据个人消费支出总金额的比例。恩格尔指数表征的消费规律是当一个家庭的收入总数额越少时，花费在食品支出上的比例通常就会越高。随着国家......